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VR02

Altùris Cabernet Franc 2020

€7,90

    Prezzo 22% IVA inclusa, spese di spedizione escluse

    Disponibilità
    Prodotto non disponibile
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  • Descrizione

    Dalle pianure e colline in prossimità di Cividale del Friuli nasce un'Azienda agricola, Altùris, in grado di produrre vini di buona struttura ed equilibrati anche grazie a un microclima perfetto. Uvaggio cabernet franc al 100%.

    Le uve vengono delicatamente diraspate e pigiate. Il mosto così ottenuto viene lasciato fermentare sulle bucce a temperatura controllata con frequenti rimontaggi al fine di estrarre colore e aromi. Dato corso alla svinatura l’affinamento continua in botti di cemento vetrificato.

     Si presenta alla vosta di un colore rosso rubino intenso con riflessi violacei.  La sensazione erbacea caratteristica accentua la vinosità dei profumi, riaccendendo il ricordo delle bucce dell’uva appena spremuta. Si percepiscono anche note delicate di piccola frutta rossa su un tappeto di spezie dolci. Equilibrato e morbido ha buona struttura e rispecchia la tipicità ma senza esubero di aromi.

  • Dettagli
    Proprietà
    VITIGNO Cabernet Franc
    DENOMINAZIONE Venezia Giulia IGT
    ALCOL 13% vol.
    TEMPERATURA DI SERVIZIO 16–18 °C
    ABBINAMENTI Ragù d’anatra, salsiccia e carni rosse grasse. Ideale sulla cacciagione.
  • Recensioni (0)

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