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VR19

Amarone della Valpolicella classico Corte Manara

€27,50

    Prezzo 22% IVA inclusa, spese di spedizione escluse

    Disponibilità
    Prodotto non disponibile
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  • Descrizione

    L'Amarone della Valpolicella DOC “Corte Manara” della Cantina Manara è un vino della regione veneta. Un vino rosso, fermo e secco che si contraddistingue per il suo profilo organolettico caratteristico ed originale al tempo stesso. I grappoli selezionati per la sua nascita sono in prevalenza il Corvina, il Rondinella, Molinara e altri vitigni per una piccola percentuale. 

    La zona in cui si trova l'azienda è storicamente vocata per la viticoltura e negli anni, grazie anche ai vari riconoscimenti ottenuti, hanno sempre cercato di per migliorarne la qualità per affrontare nuovi mercati.

    Un vino caratterizzatio dal giusto tenore zuccherino e alcolico e da buona acidità fissa.La fermentazione avviene in serbatoi di acciaio inox e dura da 40/60 giorni. L’affinamento avviene in botti di rovere di Slavonia ed ha durata di 18 mesi; successivamente i vino viene imbottigliato e fatto affinare in bottiglia per 6/12 mesi. 

    Stupisce per ampiezza e fragranza. Alla visto si presenta di colore rosso rubino intenso, mentre al palato è fine, vellutato e caldo.

    Si consiglia di aprirlo almeno un’ora prima. 

  • Dettagli
    Proprietà
    VITIGNO Corvina 65% - Rondinella 20% - Molinara 10% - Altri vitigni 5%
    DENOMINAZIONE Amarone della Valpolicella DOC "Corte Manara"
    ALCOL 16,00%
    TEMPERATURA DI SERVIZIO 16-18°C
    ABBINAMENTI Indicato con arrosti, carni alla brace, selvaggina e formaggi stagionati
  • Recensioni (0)

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