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VR01

Altùris Cabernet Sauvignon IGP 2020

€7,90

    Prezzo 22% IVA inclusa, spese di spedizione escluse

    Disponibilità
    Prodotto non disponibile
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  • Descrizione

    Nel nord est d’Italia al confine con l’Austria e Slovenia, i vitigni di Alturis godono di un microclima unico. Le Alpi Giulie le riparano dai venti freddi del Nord, mentre le brezze dell’Adriatico addolciscono e mitigano il clima regalando ai vigneti condizioni eccezionali per produrre vini di grande qualità. Qui nasce l'Alturis, la cui cantina é dotata delle tecnologie più moderne.

    Questo Cabernet Sauvignon è un vino piacevole, elegante e di facile beva.

    Le uve , una volta raccolte, vengono delicatamente diraspate e sottoposte a pigiatura. Il mosto così ottenuto viene lasciato fermentare sulle bucce a temperatura controllata con frequenti rimontaggi al fine di estrarre colore e aromi. Dato corso alla svinatura l’affinamento continua per un breve periodo in tonneaux da 5 hl.

    Dal colore rosso rubino intenso con riflessi violacei. Al naso sentori delicati di prugna, marasca, viola e pepe nero, avvolti da piacevoli sensazioni di cacao. In bocca è piacevole, di facile impatto e con tannini eleganti. Un vino piacevole, elegante e di facile beva.

  • Dettagli
    Proprietà
    DENOMINAZIONE Venezia Giulia IGP
    VITIGNO Cabernet Sauvignon 100%
    ALCOL 13.00%
    FORMATO E ANNATA 0,75 cl, 2019
    TEMPERATURA DI SERVIZIO 16-18°
    ABBINAMENTI Si abbina con tagliata e costata ai ferri, carrè di maiale, arrosti. Ideale anche con costolette di agnello.
  • Recensioni (0)

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