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PR13

Canevel Valdobbiadene D.O.C.G Extra Dry Setàge 2019

€10,00

    Prezzo 22% IVA inclusa, spese di spedizione escluse

    Disponibilità
    Prodotto non disponibile
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  • Descrizione

    Il Prosecco Superiore Extra Dry Setàge Canevel è dotato di grande armonia e freschezza. Alla vista si presenta paglierino scarico con leggere tonalità verdognole. All’olfatto emerge il profumo di mela, fanno da contorno fiori freschi (glicine e acacia) sempre armonici e ben sostenuti. Al palato è armonioso, elegante e di struttura.

    Da sempre fiore all’occhiello della produzione, Gli Spumanti Canevel si caratterizzano per il perlage fine e gradevole dato dal metodo di Spumantizzazione Setàge.

    Le uve selezionate e raccolte a mano, provenienti da terreni ricchi di argille e marne di tipo marino, donano al vino note minerali e floreali intense, grande piacevolezza gustativa e morbidezza.

    Il concetto di “Setàge” nasce dalla fusione delle parole “seta” e “perlage” e consiste nell’ottenere bollicine sottili ed eleganti come la seta, grazie ad un processo lento di spumantizzazione, a bassa temperatura controllata (tra il 12 i 14°C) con l’uso di lieviti selezionati.

  • Dettagli
    Proprietà
    VITIGNO Glera 100%
    DENOMINAZIONE DOCG Conegliano Valdobbiadene Prosecco Spumante Superiore Extra Dry
    ALCOL 11%
    TEMPERATURA DI SERVIZIO 6-8 ℃
    ABBINAMENTI Ottimo come aperitivo. Piacevole con antipasti di pesce, insalate di mare, crudités di verdura e primi piatti come il risotto alla pescatora.
  • Recensioni (0)

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