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VR07

Castello di Spessa Merlot

€10,00

    Prezzo 22% IVA inclusa, spese di spedizione escluse

    Disponibilità
    Prodotto non disponibile
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  • Descrizione

    I rinomati vigneti del Castello di Spessa, nel cuore del Collio, producono vini prestigiosi, apprezzati dai degustatori più fini e segnalati dalle più insigni guide internazionali. 

    Di colore rosso rubino inteso, presenta al naso note fruttate e balsamiche. Al palato risulta vellutato, con note di ciliege, mirtilli e fiori rossi. Caldo ed elegante, chiude morbido e lungo.

    Si abbina egregiamente con carni rosse brasate, con formaggi di media e lunga stagionatura.

    Dopo la vendemmia che avviene nei primi dieci giorni del mese di Ottobre, le uve vengono portate in cantina per la vinificazione che avviene in acciaio a temperatura controllata.  Il vino quindi affina per circa 12 mesi in grandi botti di rovere. Terminato l’affinamento, si procede con l’assemblaggio e l’imbottigliamento; il vino viene poi lasciato riposare per qualche ulteriore mese in cantina prima di essere immesso sul mercato.

     

  • Dettagli
    Proprietà
    VITIGNO 100% Merlot
    TEMPERATURA DI SERVIZIO 16° C.
    DENOMINAZIONE Friuli Isonzo DOC
    ALCOL 13,00%
    ABBINAMENTI Con paste ripiene con salse di carne, carni alla griglia, selvaggina da pelo e formaggi stagionati.
  • Recensioni (0)

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