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SP01

Crèmant D’Alsace Brut Chardonnay 2018 Fernand Engel

€19,90

    Prezzo 22% IVA inclusa, spese di spedizione escluse

    Disponibilità
    Prodotto non disponibile
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  • Descrizione

    Fernand Engel è una delle aziende alsaziane più reputate del settore biologico. Una terra, l’Alsazia, quasi esclusivamente di vitigni a bacca bianca.

    Il suo Crémant d’Alsace Chardonnay Brut, è uno spumante di grande eleganza, fruttato e fresco, estremamente piacevole e versatile e con una meravigliosa acidità. 

     Le vigne di chardonnay, si trovano a Rorschwihr, su suoli scuri, composti principalmente da terreni calcareo-argillosi e marne oligoceniche.  La gestione dei vigneti avviene secondo il metodo di agricoltura biologica certificata.

    Dal colore giallo chiaro, limone e colore brillante, effervescenza continua e fine. Al naso profumi fini di brioche, nocciola, acacia e agrumi, in bocca una buona acidità pronunciata e strutturata, vino rinfrescante e fruttato, elegante e fine. Ottimo anche come aperitivo.

  • Dettagli
    Proprietà
    DENOMINAZIONE Crémant d’Alsace AOC
    VITIGNO Chardonnay 100%
    ALCOL 12,5%
    TEMPERATURA DI SERVIZIO 8 - 10° C
    FORMATO E ANNATA 0,75 cl, 2018
    ABBINAMENTI Perfetto come aperitivo e dessert ,ideale durante i pasti a base pesce con gamberi al curry, salmone allo zenzero, granchio ,soufflé di gamberi , oltre a carni bianche in salsa.
  • Recensioni (0)

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