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VR05

Nizza DOCG Riserva Generala 2014

€22,00

    Prezzo 22% IVA inclusa, spese di spedizione escluse

    Disponibilità
    Prodotto non disponibile
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  • Descrizione

    La Barbera d’Asti Superiore Nizza “Generala” di Bersano viene prodotta a Nizza Monferrato, cuore del comprensorio della Barbera d’Asti, in Piemonte. In questa zona, grazie al terreno calcareo argilloso, all’esposizione e al clima generosi, si genera un ambiente unico, ideale per la nascita di una Barbera tipica, complessa e ben strutturata. Questo vino rosso viene ottenuto dall’omonimo vitigno autoctono, piemontese per eccellenza, che assieme al Sangiovese, è uno dei più diffusi in Italia.

    Un vino rosso strutturato e complesso dal colore rubino intenso. Un vino elegante ed equilibrato, frutto di un sapiente affinamento e di un terroir dalle qualità uniche e fortemente caratterizzanti. I vigneti si trovano in aree particolarmente vocate che ottemperano a tutti i dettami previsti dalla prestigiosa sottozona “Nizza”.

    La raccolta e  la selezione manuale delle uve avviene durante la prima metà di Ottobre. Segue una vinificazione in acciaio a temperatura controllata per poi finire con l'affinamento di 6 mesi in tonneaux, 6 mesi in botti di rovere di slavonia e 12 mesi in bottiglia.

    Di colore rosso intenso, al naso avvolgente e complesso con sentori di spezie, vaniglia, cacao, sottobosco e ciliegia. Un gusto ricco e vellutato, persistente e armonico. Il finale ripropone l’intensità dei toni fruttati.

     

  • Dettagli
    Proprietà
    VITIGNO Barbera
    DENOMINAZIONE Nizza
    TEMPERATURA DI SERVIZIO 16-18°C
    ABBINAMENTI Primi piatti elaborati, carni rosse, selvaggina e formaggi dai sapori decisi.
    ALCOL 14.0 % vol.
  • Recensioni (0)

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