Prosecco Superiore DOCG Millesimato Rive di Campea Bisol 1542
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Descrizione
Bisol è una cantina storica di Valdobbiadene, specializzata nella creazione di Prosecco Superiore DOCG.
Un vigneto, estremamente sfaccettato, i cui filari raggiungono altitudini tra le più marcate della Denominazione, dove la lavorazione e la vendemmia sono realizzate secondo l’arte della viticoltura eroica. Questo Millesimato nasce da un suolo calcareo, in una delle aree più fresche della Denominazione. Così viene creato un Prosecco Superiore in grado di esprimere la massima vocazione del territorio.
Giallo paglierino, dai riflessi leggermente smeraldini, reso brillante dal perlate minuto e ricco. Le spiccate note floreali e le vivaci note fruttate si fondono in un disegno olfattivo di rara finezza e distintività. Il primo sorso è setoso e di carattere, la bollicine persistente regala sensazioni di fine armonia tra dolcezze e sapidità. Il retrogusto è il piacevole incontro di tutte le nuance olfattive espresse nel calice.
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Dettagli
Proprietà
VITIGNO Glera DENOMINAZIONE Valdobbiadene Prosecco DOCG. ALCOL 11,5% vol. TEMPERATURA DI SERVIZIO 6-8° C FORMATO 0,75 cl ABBINAMENTI Ottimo aperitivo. Verdure, piatti a base di pesce -
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