Prosecco Superiore Millesimato Brut Bianca Vigna DOCG
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Descrizione
Il Prosecco Superiore Brut D.O.C.G é un spumante prodotto dall'azienda Bianca Vigna Ogliano di Treviso, un’azienda nata nel 2004 che si avvale di una struttura all'avanguardia realizzata con materiali ecosostenibili in modo da rispettare il territorio e ridurre al minimo l'impatto ambientale sia delle cantine sia dell'intero ciclo produttivo.
Un prosecco che si caratterizza per un buon equilibrio tra morbidezza e sensazione acido-sapida contribuendo alla facilità di beva.
L'affinamento del BiancaVigna Prosecco si esegue in vasche inox a contatto con la feccia nobile. L'affinamento in bottiglia impiega circa tre mesi.
Un prosecco che si caratterizza per un buon equilibrio tra morbidezza e sensazione acido-sapida contribuendo alla facilità di beva. Di un colore giallo paglierino con riflessi verdognoli, perlage molto fine e persistente.
Dal profumo molto caratteristico ed elegante con chiare note fruttate di mela e frutta a polpa bianca. Al palato è cremoso, con retrogusto piacevolmente acidulo e fruttato che rimanda agli stessi sentori percepiti all’olfatto. Delicata nota minerale nel finale e buona persistenza.
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Dettagli
Proprietà
DENOMINAZIONE Prosecco DOCG VITIGNO Glera 100% ALCOL 11,50% FORMATO E ANNATA 0,75 cl, 2019 TEMPERATURA DI SERVIZIO 6-8° ABBINAMENTI Ideale da bere come aperitivo o accompagnare con piatti di pesce. -
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