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VB29

Reita IGT Moscato Natural Zanovello

€12,00

    Prezzo 22% IVA inclusa, spese di spedizione escluse

    Disponibilità
    Prodotto non disponibile
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  • Descrizione

    Ca’ LUSTRA è una cantina dei Colli Euganei , a pochi chilometri daPadova, fondata da oltre quarant'anni con principi che orami sono diventati dei capisaldi dell'azienda: vinificazioni tradizionali con fermentazioni spontanee, nessuna chiarifica e utilizzo di solfiti ridotto al minimo.

    L’obiettivo, con questo prodotto, è di offrire un vino da dessert consistente ma non impegnativo, dolce ma non mieloso, aromatico ma non monocorde.

    Appassimento di due mesi in fruttaio per il Fior d’Arancio, vendemmia tardiva per il Moscato Bianco. Dopo una macerazione di 2-3 giorni sulle bucce si lascia proseguire la fermentazione in vasche d’acciaio; al raggiungimento dell’equilibrio ottimale fra alcol e zucchero residuo, il vino viene raffreddato e filtrato, per essere quindi imbottigliato nella primavera successiva.

    Al naso è intenso di spezie, miele, note floreali e accenti balsamici; il gusto è fresco, pieno e avvolgente, in un gioco di nitida voluttuosità. Decisamente da degustare con una rovesciata di mele.

     

  • Dettagli
    Proprietà
    Uve Moscato Bianco e Fior d’Arancio
    FORMATO 0,5 L
    ALCOL 11,5% vol.
    TEMPERATURA DI SERVIZIO Servire a 12-14°C.
    ABBINAMENTI Accompagna bene dolci di frutta secca, o i classici “zaeti” veneziani. Per intensità e complessità rientra nella tipologia vini da meditazione.
  • Recensioni (0)

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