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SP01

Sandro De Bruno Lessini Durello DOC Extra Brut 36 mesi

€18,00

    Prezzo 22% IVA inclusa, spese di spedizione escluse

    Disponibilità
    Prodotto non disponibile
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  • Descrizione

    L' Azienda Agricola Sandro de Bruno nasce nel 2002 con l'biettivo di produrre vini che rappresentino al meglio la vocazione del proprio territorio, per la precisione nella zons del Soave e dei Monti Lessini.

    Lessini Durello DOC 36 mesi è uno Spumante Metodo Classico prodotto con l'85% di uva Durella e una piccola percentuale di Pinot Bianco che gli conferisce rotondità.

    Grazie ai suoli vulcanici ricchi di rocce basaltiche, in cui vengono allevate le uve, il nostro Lessini Durello ha evidenti note saline e minerali di pietra focaia.

    Un perlage fine e molto persistente, un bouquet complesso al naso e un sorso piacevolmente secco e fresco che stuzzicheranno il palato. 

    Colore giallo paglierino brillante e molto luminoso, con bollicine fini e persistenti.
    Impatto olfattivo di buona intensità, giocato su sentori fruttati esotici di ananas e mango, buccia di cedro candita, lime e pesca gialla. Note fragranti di crosta di pane e frutta secca. Accenni floreali di acacia e gelsomino.

    In chiusura sentori di erbe aromatiche, in prevalenza timo e salvia. Sorso invitante, pieno e asciutto, ben supportato dalla sapidità donata dal terreno vulcanico ricco di basalti, e dalla piacevole. .

  • Dettagli
    Proprietà
    VITIGNO Durella 85%, Pinot Bianco 15%
    DENOMINAZIONE DOC Monti Lessini o Lessini Durello
    ALCOL 12,5%
    TEMPERATURA DI SERVIZIO 6-8° C
    ABBINAMENTI Piatti classici della cucina veneta, come baccalà mantecato, fettuccine al ragù di cortile, risotto agli asparagi. Provare l'abbinamento con crespelle alle verdure, gamberi in tempura o fiori di zucca fritti.
  • Recensioni (0)

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