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VB10

Sauvignon Blanc Origin 2019 Marlborough Saint Clair Family Estate

€20,00

    Prezzo 22% IVA inclusa, spese di spedizione escluse

    Disponibilità
    Prodotto non disponibile
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  • Descrizione

    Il Sauvignon Origin Saint Clair è un vino bianco succoso e fruttato della Nuova Zelanda, dall’inconfondibile carattere tropicale. Emana sentori di frutto della passione e altra frutta esotica. Il sorso è morbido, coinvolgente, appagante, fruttato e minerale. Si presenta alla vista con un colore giallo paglierino, dotato di una particolare luce e brillantezza. A naso presenta un profilo esotico in cui la frutta tropicale è protagonista, arricchita da un tappeto di note più minerali in sottofondo. All’assaggio è di corpo leggero, rotondo e fasciante grazie a un sorso generoso, che si offre con freschezza e con una discreta mineralità. Un’etichetta che nasce alla luce di un binomio perfetto fra il varietale e la zona di coltivazione, quel Marlborough neozelandese che negli ultimi anni si è affermato come uno dei terroir d’elezione del Sauvignon, che produce vini con un'espressione accentuata. Le uve, una volta raccolte, vengono trasportate rapidamente in cantina e pressate immediatamente per ridurre al minimo il contatto con le bucce. Dopo la decantazione a freddo, il succo viene fermentato a temperature fresche utilizzando ceppi di lievito selezionati. Ogni terreno viene valutato per la qualità e solo i migliori componenti svengono selezionati per questa miscela "Origine".

    Un abbinamento perfetto per qualsiasi crostaceo appena preparato.

     

  • Dettagli
    Proprietà
    DENOMINAZIONE Marlborough
    VITIGNO Sauvignon Blanc 100%
    ALCOL 13 %
    TEMPERATURA DI SERVIZIO 10-12 ℃
    ABBINAMENTI Questo vino bianco è ideale in abbinamento con tutti i piatti a base di pesce.
  • Recensioni (0)

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