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VR47

Syrah 2018 Baglio di Pianetto

€7,67 -10% €6,90

    Prezzo 22% IVA inclusa, spese di spedizione escluse

    Disponibilità
    Prodotto non disponibile
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  • Descrizione

    Sono passati vent’anni da quando il Conte Paolo Marzotto fondo’ in Sicilia due tenute vinicole, tra cui la Tenuta Baglio di Pianetto, un’azienda che oltre l’Italia esporta in oltre 10 Stati e si estende su una superficie di più di 100 ettari vitati, tutti condotti con i dettami dell’agricoltura biologica.

    Un vino, il Syrah, di buon corpo e di buona armonia, sorretto da tannini vellutati  che ha origine dalle uve provenienti dai vigneti del sud dell’isola presso Noto.  Il mosto ottenuto fermenta in acciaio a temperatura controlla seguendo le tecniche tradizionali di follatura e rimontaggio per poi finire a fare l’affinamento  in acciaio per 14 mesi e poi gli ultimi 3 mesi in bottiglia.

    Si presenta con un colore  rosso color rubino, caratterizzato dai tipici aromi di ciliegia matura e frutti di bosco, con sentori balsamici e di pepe bianco. Al gusto, il vino si rivela secco e sapido, con un finale persistente.

     

  • Dettagli
    Proprietà
    DENOMINAZIONE Sicilia DOC Biologico
    VITIGNO Syrah
    ALCOL 14%
    TEMPERATURA DI SERVIZIO 16-18 °C
    ABBINAMENTI Tradizionale con le carni rosse ed i formaggi mediamente stagionati.
  • Recensioni (0)

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