Tenute Lunelli Ziggurat Montefalco DOC Rosso

• Descrizione

  Il Montefalco Rosso Ziggurat delle Tenute Lunelli nasce in vigneti situati nella Tenuta Castelbuono, nel cuore dell'Umbria.

  Sintesi della potenza del Sagrantino e dell’eleganza del Sangiovese, il Montefalco Rosso, certificata biologica, esprime a pieno il fascino di un territorio di antiche tradizioni.

  Dopo una premacerazione a freddo alla temperatura di 12°C per 20 ore, le uve fermentano in vasche di acciaio inox alla temperatura controllata di 26-28°C per circa 15-20 giorni. Successivamente il vino affina in barriques per 12 mesi e per ulteriori 6 mesi in bottiglia.
  Al naso colpisce subito per l’eleganza e la complessità degli aromi aperti di ciliegia e marasca, chiodi di garofano per finire in essenze balsamiche. La stessa eleganza si trova in bocca, un vino dal bellissimo equilibrio, avvolgente, fresco e di notevole potenza che ha già la sua piena bevibilità, ma che potrà avvalersi positivamente anche di un certo invecchiamento.

   

• Dettagli

  Proprietà

  VITIGNO	Sangiovese 70%, Sagrantino 15%, Cabernet e Merlot 15%
  DENOMINAZIONE	DOC Montefalco Rosso
  ALCOL	14%
  TEMPERATURA DI SERVIZIO	16–18 °C
  ABBINAMENTI	Ideale con pietanze di carne in special modo alla griglia.

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